söndag 18 december 2011

DAGENS ODD MOLLY BAKAR GODASTE SAFFRANSKAKAN!

Idag har det blivit bakning och mys! Så otroligt skönt att bara slappna av en hel helg UTAN en massa måsten.
Jag har dessutom gjort ett experiment, jag har använt fina Too di Boos recept som ni hittar HÄR! och justerat den något genom att byta ut kanelen mot Saffran, ni ser det justerade receptet nedan.

Så här huslig kan jag ut när det bakas här hemma ;-D
Här kommer även receptet fast justerad på eget bevåg av moi:

175 g margarin (smält)
2,5 dl strösocker
2 ägg
3 dl gräddfil
4,5 dl mjöl
2 tsk vanilj socker
1,5 msk bakpulver
1 krm salt
1 pkt saffran
Vispa i hop socker och ägg riktigt fluffigt, tillsätt sen de andra ingredienserna, med fördel så kan de torra blandas ihopa för sig och sen vispas in i de andra.
När degen har blivit slät och fin läggar man det i en form.

Ta en form av vilket slag du vill (men den har en tendens att gå sönder så välj en helt runt eller avlång form), smöra och bröa formen och häll över hälften av smeten, täck med ett tunnt lager socker.
Häll över resten av smeten och täck även där också med socker och
klicka sedan ett par små smörduttar över kakan.

In i ugnen på 175 grader, ca 45-60 minuter (den får inte bli för mörk)
Picka kakan mellanåt i ugnen för att se när den är klar, den ska liksom spricka upp lite och inget kladd på stickan.

MAKALÖST GOD SAFFRANSKAKA blir det med detta recept!! (Även ursprungsreceptet är makalöst god :-)


Visst är det ett fint mönster på detta fina förkläde från Indiska?

Detta fanns under förklädet, testade olika knyt på Ka-Ching Wrap och fastnade för den sista.


JULIGT! med Odd Mollys Ka-Ching wrap i dark pink, Sleeveless silk dress och dolce skirt.


Hoppas ni har en fin 4:e advent. Någon gång efter kl 20:00 stänger jag utlottningen till Julklapparna som ni hittar HÄR!!!
KRAM!!

3 kommentarer:

  1. Åh, den fina wrapen har jag åxå! Kakan låter mums men nog ska det väl vara 1,5 tsk bakpulver, inte msk?

    SvaraRadera
  2. Hej Klänningstjej: Det ska vara 1,5 MSK bakpulver, du får tänka på att det är gräddfil i smeten så den är ganska tung och behöver nog en hel del bakpulver för att bli luftig ;-D
    Testa ska du se!
    KRAM!!

    SvaraRadera
  3. Åh vilken fin röd kombo. Den kanske jag måste låna senare i veckan :-)

    KRAM

    SvaraRadera

<3 Tack snälla för din kommentar <3

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

Annonser

ANNONSER